Essas receitas são testadas ao longo de muitos anos, desde quando eu comecei a aterrorizar minha mãe na cozinha. Fazia um tal de “arroz doce” e minha mãe dizia..”se sobrar, você não faz mais”..e eu fazia minha prima Vivian comer..ela diz que odeia arroz doce e eu sou a culpada! É porque ela não comeu o arroz doce que eu faço agora, depois de tantos anos.
Não tenho pretensão de dizer que são receitas de minha autoria, porque eu entendo que vamos modificando, como eu fiz com a famosa Torta Paulista, que todos meus amados filhos amam!
Espero poder contribuir com bons sabores e se alguém quiser alguma receita, deixe uma mensagem que vou procurar nos meus livros para colocar aqui.
Pretendo não demorar uns 200 anos para colocar todas minhas receitas, já que são tantas!
Todas as receitas são muito boas, mesmo porque só vão “coisinhas gostosinhas”, como diz minha amiga Carminha.
beijos e até
Carmen Rita
Oi Carmen, tudo bem?
Aqui é a Flavia, lá do blug do Milton, ex aluna do chefinho marrento, lembra? Acabei de descobrir esse seu blog literalmente delicioso! Muito bom! Vou experimentar algumas receitas, as fiquei super curiosa p/ saber a receita do seu arroz doce e da torta paulista! Quando vc vai colocar?
Bj!
Flá